Koiraa on mukava ilostuttaa herkullisilla itsetehdyillä makupaloilla, joiden pohjana on pakastettu raakaruoka. Tämä resepti sopii kokemattomallekin kotikokille – ja se maistuu myös kissoille!
- 800g valitsemaasi Kennelpakasteen jauhettua lihaa
- 2 kananmunaa
- 1-2 rkl maissitärkkelystä TAI 1-2 dl kaurahiutaleita
- 0,5 dl jauhettua maksaa / juustoraastetta / naudanmahaa tai jauhettua kalaa
- Sulata liha huoneenlämpöiseksi.
- Mikäli käytät maissitärkkelystä, sekoita se pieneen määrään kylmää vettä ennen kuin lisäät sen lihan sekaan. Kaurahiutaleet voit lisätä lihan sekaan sellaisenaan.
- Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään. Levitä massa leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paista uunin keskitasolla 150°C noin tunnin verran. Herkut kannattaa paloitella esimerkiksi pitsapyörällä tai jouluisesti vaikka piparkakkumuoteilla heti uunista tulon jälkeen.
VINKKI: Kuivemmat herkut säilyvät paremmin – laita herkkupalat paloittelun jälkeen takaisin uuniin kuivumaan joko jälkilämmön ajaksi tai pidempään 75 asteeseen. Mikäli sinulla ei ole kiertoilmauunia, jätä luukku hieman raolleen kuivatuksen ajaksi esimerkiksi puulastan avulla. Mikäli teet oikein ison määrän kerralla kannattaa osa pakastaa sopivan kokoisiin käyttöannoksiin esimerkiksi pakastepusseihin.